Концентрат сока клубники
| наименование | Концентрированный сок клубники |
| BRIX | 65,0±1,0 |
| Кислотность, % | 1,0-2,5 % |
| Вкус и аромат | Типичный для клубники |
| Цвет и внешний вид | Прозрачная, интенсивно красная, сиропообразная жидкость |
| Консервация | Асептика |
| Условия хранения | 24 месяцев с даты изготовления концентрата при температуре не выше +10oС |
