Концентрат сока малины
| наименование | Концентрированный сок малины |
| BRIX | 65,0±1,0 |
| Кислотность, % | 8-15 % |
| Вкус и аромат | Типичный для малины |
| Цвет и внешний вид | Прозрачный, темно-красный, сиропообразный |
| Консервация | Асептика |
| Условия хранения | 24 месяца с даты изготовления концентрата при температуре не выше +10oС |
